====== Ingrédients ======

  * Vanille liquide
  * Rhum
  * 2 œufs
  * 120g de beurre
  * 200g d'amande en poudre
  * 200g de sucre
  * 2 cerles de pâte feuilletée

====== Préparation ======

  - Mélanger le sucre et le beurre très mou. Ajouter les oeufs un à un, puis la vanille et le rhum. Terminer par la poudre d'amandes.
  - Verser cette préparation sur la pâte feuilletée en réservant les bords. N'oubliez pas d'introduire une jolie fève ! Recouvrir de la deuxième pâte et souder bien les bords à l'oeuf.
  - A l'aide d'un couteau dessiner le décor sans percer la pâte. Dorer à l'aide d'un jaune d'oeuf mélanger à une goutte de lait.
  - Faire cuire au four pendant 40 mn à 180°C.