sables

Ingrédients

250g de farine
125g de beurre
125g de sucre roux
1 oeuf battu
2 cuillères à café de canelle
1 pincée de sel

Préparation

Battre le beurre et sucre pour obtenir un mélande mousseux
Ajouter l'oeuf petit à petit
Tamiser la farine, le sel, la cannelle. Mélanger pour obtenir une boule de pâte.
Etaler sur une plaque (ou papier sulfurisé) et passer au four.
150° ou thermostat 5, surveiller après 8 minutes

sables.txt · Last modified: 2023/10/13 16:02 by benoitb